|
Lactarius subdulcis - Lactarius camphoratus (agarico canforato)
Lactarius subdulcis è un fungo dal colore marroncino chiaro con lamelle crema, poi rossastre e una generale tendenza ad assumere una colorazione più rossiccia con l'età. Ha sapore dolce che presto però diviene amaro; il lattice è bianco, pure dolce all'inizio poi acre e amarognolo. Cresce in autunno nei boschi di latifoglie spesso sotto i faggi ed i carpini. Non è commestibile.
Lactarius camphoratus (agarico canforato) è un fungo inconfondibile che cresce soprattutto sotto le conifere ma anche nei boschi di latifoglie. Nell'aspetto è del tutto simile a molte altre specie dello stesso genere che abbiano l'analoga colorazione rosso bruna; il carattere che ne consente il riconoscimento è l'odore di canfora che emana quando è essiccato. Nasce in autunno e non è commestibile. |