|
Marasmius oreades (gambesecche)
E' il fungo più comune tra quelli che nascono con disposizione a cerchio. Ha cappello campanulato, color camoscio chiaro, coriaceo e liscio; il gambo, dello stesso colore, è coperto da una peluria lanosa e biancastra; le lamelle sono molto distanziate. Ha odore gradevole e sapore dolce; è ottimo anche essiccato. Occorre tuttavia fare attenzione nella raccolta perché potrebbe essere confuso con certe specie velenose di Clitocybe che pure crescono in cerchi. Nasce in primavera ed autunno. |