Russula fellea (colombina di fiele) - Russula aeruginea - Russula delica

Russula fellea è un bel fungo, assai comune nei boschi di faggi e anche sotto i faggi isolati. Ha cappello color miele, viscido; lamelle sottili, pallide e gambo massiccio giallognolo. Ha sapore amaro ed acre insieme ad odore dolciastro, quasi di geranio. Anche se non velenosa se ne sconsiglia il consumo. Cresce in autunno.

Russula aeruginea è forse la più comune tra le russule a cappello verde (ve ne sono altre specie ma più giallo verdastre nell'insieme) che cresce di solito sotto le betulle, i pini e gli abeti rossi. Ha cappello verde oliva, sbiadito all'orlo, cuticola liscia staccabile; le lamelle fitte, hanno color giallo crema ed a maturità sono più verdastre; il gambo è bianco, macchiato di bruno a partire dal piede. Ha sapore acre, odore tenue, carne bianca che tende a divenire grigio cenere. Cresce in autunno e non è commestibile.

Russula delica è una grossa russula bianca frequente nei boschi di latifoglie e in quelli di conifere. Di solito con l'età si copre di piccole chiazze brune sul cappello che, a maturità, assume forma ad imbuto. Ha odore sgradevole di carne putrida e gusto un po' acre che ricorda quello di varie specie di lattari bianchi (come per esempio L. piperatus e L. vellerus) ma, naturalmente, non ne possiede il tipico lattice. Cresce in autunno e non è commestibile.